SIRT KESİM İSTASYONU
İSTASYON TANITIMI :


Göğüs eti üretiminden sonra karkas üzerinde kalan sırtın kesilmesi için eşsiz bir fonksiyon sunar. Karkas kılavuz çubuklarına beslenir ve dönen bir bıçaktan geçirilir. Aynı istasyon üzerinde kovan göğüs de alınabilir.
TEKNİK NOTLAR / ÖZELLİKLER
• Kesim tipi / bıçak yapısı
• Ürün pozisyonu
• Ayar ve senkronizasyon
• Hijyenik tasarım
• Opsiyonel değildir.


