SIRT KESİM İSTASYONU

İSTASYON TANITIMI :

Göğüs eti üretiminden sonra karkas üzerinde kalan sırtın kesilmesi için eşsiz bir fonksiyon sunar. Karkas kılavuz çubuklarına beslenir ve dönen bir bıçaktan geçirilir. Aynı istasyon üzerinde kovan göğüs de alınabilir.

TEKNİK NOTLAR / ÖZELLİKLER

Kesim tipi / bıçak yapısı

Ürün pozisyonu

Ayar ve senkronizasyon

Hijyenik tasarım

Opsiyonel değildir.